¿Te has preguntado por qué algunos restaurantes generan muchos más ingresos que el tuyo? o… ¿Por qué algunos restaurantes tienen tantas ganancias y son tan rentables en comparación a otros?
La respuesta es sencilla: en algunos casos se debe a que cuentan con una gran reputación establecida desde hace muchos años y en otros, a que están aplicando estrategias modernas de acuerdo a las exigencias del consumidor actual y por esa razón, están obteniendo grandes ganancias y resultados.
Para algunos empresarios restauranteros, resulta difícil de entender, porqué en la mayoría de países de América Latina y España, algunos restaurantes generan bajos ingresos mensuales que van desde $2,000 hasta unos $5,000 dólares americanos (en su moneda local), mientras otros generan ingresos de entre $5,000 y $20,000 dólares y otros en el mismo mercado superan los $100,000 dólares mensuales en ingresos.
Si bien es cierto, la ubicación, la calidad de la comida, entre otros factores juegan un papel crucial, está claro es que cualquier restaurante puede atraer una cuota mayor de mercado si aplica las estrategias correctas para atraer más clientes.
¿De cuáles estrategias hablamos?
De las que funcionan hoy en día…
Lo que antes funcionaba ha pasado a ser obsoleto, los hábitos de compra y consumo han cambiado y con eso nace la necesidad de modernizar las estrategias para la atracción de clientes.
Por esa razón es que ha llegado el momento de que aprendas el arte moderno de atraer más clientes para tu restaurante, utilizando las técnicas más actualizadas y comprobadas a partir de cómo en esta nueva era, los hábitos del consumidor han cambiado y han hecho de internet un canal extremadamente importante en sus vidas.
Está claro que si sigues haciendo lo mismo, tu negocio estará estancado, no crecerá y hasta corre el riesgo de desaparecer, mientras tus competidores por el contrario… seguirán creciendo y creciendo.
Es momento de cambiar y llevar tu restaurante al siguiente nivel.
Para ello debes hacer cambios drásticos en las técnicas de ventas y marketing de tu negocio, aprendiendo e implementando estrategias modernas y más efectivas para atraer y retener más clientes.
Normalmente poder lograrlo es un proceso complejo, extenso y caro que cuesta más de $12,500 dólares americanos porque implica la contratación de agencias de publicidad, profesionales en mercadeo, diseñadores gráficos, consultores que capaciten al personal del restaurante, entre otros. Además de los altos costos monetarios que se tienen con todas esas contrataciones y procesos, se tienen costos en tiempo y productividad que pueden ser contraproducentes para el negocio durante el proceso de cambio.
Pero te tenemos una excelente alternativa que te permitirá ahorrarte esos altos costos…
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Este curso es la solución…
Y esta es definitivamente una gran oportunidad para ti…
[fancy_list] [fancy_list_item]Como parte de nuestras iniciativas de responsabilidad social corporativa y nuestro apoyo a los mercados latinoamericanos y de España, hemos creado un programa de capacitación en formato de curso en vídeos que estamos seguros que será de mucha utilidad para tu restaurante.[/fancy_list_item][fancy_list_item]Se trata de una solución integral que te permitirá ejecutar todo internamente, evitando la necesidad de contrataciones y todos los altos costos tradicionales antes mencionados, realizando una inversión mucho menor.[/fancy_list_item][/fancy_list]
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Detalles del curso:
Este curso ha sido desarrollado por el departamento de educación para la industria de restaurantes y bares del Business & Technology Learning Center, con el apoyo de la agencia GIBSONSIMAN y la participación directa del reconocido experto Jordi Eserski, quien es un exitoso empresario propietario de más de 10 restaurantes en Latinoamerica y Estados Unidos y que además es el director del portal especializado Restaurantelleno.com.
El curso se ha desarrollado a partir de 8 meses de preparación y ha sido creado con el apoyo adicional de expertos en marketing moderno y mercadeo digital para los mercados de los países de América Latina y España de la agencia que es especialista en mercadeo, comunicación estratégica y relaciones públicas.
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Disponible en cualquier dispositivo
Puedes consultar los contenidos del curso en cualquier momento desde tu computadora, tablet o teléfono. [/column][column type=”1-3″ ]
Metodología Americana 101
Metodología de estudio ideal para novatos, para facilitar la comprensión y asimilación de los conocimientos.
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Estudia a tu ritmo
Sin interferir en tus actividades y obligaciones diarias, con acceso 24 horas al día para tu comodidad.[/column]
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Objetivos:
El curso está pensado para hacer crecer los ingresos de un restaurante, por esa razón se compone de contenidos totalmente prácticos y listos para ser puestos en marcha en la mejora de tu negocio.
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[column type=”1-2″ ] [fancy_list] [fancy_list_item]1 – Aprender: Lo primero es que aprendas todas las estrategias modernas que hacen crecer a un restaurante. Tendrás acceso a conocer como algunos restaurantes logran atraer más clientes y como finalmente es que logran crecer constantemente.[/fancy_list_item][fancy_list_item]2 – Poner en práctica: Cada tema está pensado para ser puesto en práctica, la teoría se reduce y se prioriza el contenido práctico y aplicable para la vida real de un restaurante.[/fancy_list_item][fancy_list_item]3 – Aumentar ganancias: Finalmente con el conocimiento adquirido y puesto en práctica, comenzarás a ver como tu cantidad de clientes crece, luego los ingresos y finalmente tus ganancias.[/fancy_list_item][/fancy_list] [/column]
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Dirigido a:
[column type=”1-2″ first=”first” ]El curso ha sido creado exclusivamente para propietarios y gerentes de restaurantes ubicados en cualquier país Latinoamericano o España. Ha sido preparado con la metodología desde cero o 101 muy utilizada en los Estados Unidos, para que pueda ser tomado por colaboradores del restaurante, personal del mismo, asistentes o directamente por los mismos propietarios o gerentes.
El esquema de aprendizaje se desarrolló específicamente para que pueda ser impartido a personas sin experiencia técnica o de marketing, en caso que los propietarios o gerentes no cuenten con el tiempo necesario para tomarlo ellos mismos, resulta extremadamente útil debido a que el curso puede ser tomado por cualquiera de sus asistentes o cualquier miembro de su equipo de trabajo del restaurante.
[/column][column type=”1-2″ ] [dropcapsqr type=”red” size=”small” ] [/dropcapsqr] Principales características del curso: [skill_bars] [skill_bar title=”Fácil de entender y asimilar” level=”100″ numberformat=”%” /] [skill_bar title=”Contenidos prácticos para el negocio” level=”95″ numberformat=”%” /][skill_bar title=”Contenidos teóricos” level=”5″ numberformat=”%” /] [/skill_bars]
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Metodología:
Los contenidos se entregan en formato de vídeo online por medio de nuestra plataforma de estudios, recibirás semana a semana acceso a las unidades de estudio correspondientes por medio de correo electrónico.
No existen horas específicas, los contenidos están disponibles las 24 horas del día a partir del momento de ir siendo publicados. El curso está especialmente preparado para que pueda ser tomado al ritmo del inscrito sin intervenir en sus actividades laborales diarias.
El inscrito tendrá además la facilidad de entrar en contacto directo con el maestro especialista para la resolución de todas las dudas que tenga mientras se encuentre estudiando los contenidos.
El curso es dictado en acento en español neutro para facilitar la comprensión de los contenidos.
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